Denkt mal daran, wenn Ihr das nächste Glas Wein genießt!
Mittwoch, 19. Februar 2014
Februar-Tristess im Weinberg
Die Winzer haben den Rebschnitt fast fertig. Im Weinberg sehen die Reben jetzt eher trist aus. Bis auf eine Rute ist alles Geäst weggeschnitten und wird bei Gelegenheit gehäckselt und untergemulcht. Diese Arbeit ist auch meist nicht sehr beliebt. Ob Regen oder Kälte - das Schneiden ist wichtig für die Qualität des nächsten Jahrgangs und kann daher nicht aufgeschoben werden.
Denkt mal daran, wenn Ihr das nächste Glas Wein genießt!
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